Torta de Limão com Biscoito Triunfo Maizena
Ingredientes
– 1 pacote de Biscoito Triunfo Maizena.
– 2 colheres (sopa) de manteiga.
– 1 lata de leite condensado.
– 1 lata de creme de leite sem soro.
– 1 copo (100 ml) de suco de limão.
Modo de preparo
1. Triture a bolacha no liquidificador, misture com a manteiga e amasse com as mãos.
2. .Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
3. Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco.
4. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min.
5. Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo.
6. Despeje na massa fria, leve à geladeira até firmar e decore com raspas de limão.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 7 porções