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Torta cremosa de banana com Cereal Mix Chocolate

Ingredientes

1 pacote de Triunfo Cereal Mix Chocolate com avelã ARCOR
½ litro de leite integral
1 ½ xícara de chá de leite condensado
3 gemas peneiradas
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
6 bananas maduras
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Prepare o creme de baunilha:
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a farinha de trigo, a essência de baunilha, as gemas e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje em um recipiente, cubra com papel filme e reserve.

Prepare o creme de banana:
Em uma panela misture a banana, a água e o açúcar.
Leve ao fogo médio até ferver e formar um creme homogêneo.
Reserve.

Montagem:
Pique a Bolacha Triunfo Cereal Mix Chocolate com avelã e coloque no fundo de um pote de vidro.
Cubra com o Creme de baunilha e depois com o creme de banana.
Finalize com o biscoito. – Sirva gelado.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções

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